Le label Agriculture Biologique : exigences et certification
La production maraîchère des jardins d’IDéES est issue de l’agriculture biologique, sans pesticide, ni engrais chimique de synthèse. Le label "AB " nous est délivré par l’organisme agréé Ecocert et un cahier des charges européen précis impose les règles à respecter.
En effet, pour être dit "biologique", un produit doit avoir, depuis sa production jusqu’à sa commercialisation, respecté les règles spécifiques de l’Agriculture Biologique. Production, transformation, emballage, transport, distribution, etc. Chaque étape suit une démarche volontaire et répond à une obligation de moyens.
Des contrôles réguliers mais aussi inopinés sont organisés par l’organisme ECOCERT et portent sur l’ensemble du système de production. Des prélèvements pour analyses sont également effectués afin de vérifier la non utilisation de produits interdits (pesticides, OGM, etc.)
Le "label Agriculture Biologique" (ou label AB) est un label de qualité français défini par le ministère de l’agriculture. Ce label garantit :
- Que l'aliment est composé d’au moins 95 % d’ingrédients issus du mode de production biologique,
- Le respect de la réglementation en vigueur en France.
- Que la certification est placée sous le contrôle d’un organisme agréé par les pouvoirs publics français, répondant à des critères d’indépendance, d’impartialité, de compétence et d’efficacité tels que définis par la norme européenne.
Tarifs annuels
(Livraison d’un panier par semaine)
Pour 1 part (4 personnes)
630 euros annuel
157,50 euros / trimestre
Pour 1/2 part (2 personnes)
350 euros annuel
87,50 euros / trimestre